ГлавнаяМикрофлора ЖКТ
20 мая 2013 | Комментарии к записи Пробиотики и нормальное функционирование естественной защитной системы кишечника отключены

Ни для кого не секрет, что кишечник человека в норме населён полезной микрофлорой, которая во многих случаях защищает от развития болезни, предотвращая распространение болезнетворных микробов, вырабатывает множество необходимых для функционирования организма веществ. При нарушении работы этой незаметной, но очень важной системы, развиваются заболевания, которые могут захватывать весь организм.

Пробиотики для детей и взрослых на данный момент получили широкое применение в официальной медицине для восстановления нормального состава микрофлоры желудочно-кишечного тракта.

Тонкий и толстый кишечник делают одну работу, однако у каждого из них свои неподражаемые функции. Тонкий кишечник можно представить активным работником, где проходят самые основные и бурные процессы пищеварения. Толстый же кишечник напоминает пассивного, который никуда не торопится – здесь проходят процессы реабсорбции воды и электролитов. Ферментация силами макроорганизма в толстом кишечнике минимальна, но ферментация, проводимая микроорганизмами на этом участке пищеварительного тракта, представляет наибольшую интенсивность.

Микрофлора ЖКТ

В желудочно-кишечном тракте создана уникальная экологическая система, представленная тысячей видов бактерий, каждая из которой выполняет определённую функцию. Помимо полезных бактерий существуют в кишечнике и патогенные. В норме они не представляют никакой угрозой, потому что находятся в подавленном состоянии. Сапрофитная флора не позволяет им чрезмерно размножаться и вызывать повреждения организма.

Формирование качественного состава кишечной микрофлоры процесс очень сложный и непрерывный. Правильное его течение зависит не только от возраста, но в большой степени зависит от рациона питания, от качества продуктов и пищевого поведения человека. При неправильном питании баланс полезных и вредных микроорганизмов может меняться, что отрицательно сказывается на состоянии ЖКТ. Стабильная флора кишечника – это залог здорового организма.

микрофлора кишечника


В любом отделе ЖКТ есть бактерии, только количество их различно. К примеру, самое низкое число колоний в желудке из-за неблагоприятной кислой среды. Самое же большое число в толстом кишечнике.Заселение кишечника  бактериями начинается уже в момент родов, когда малыш проходит через родовые пути матери, заглатывая часть околоплодных вод и иную биологическую жидкость матери, встречающуюся у него на  пути в этотпериод.

Можно подумать, что у ребёнка в первые дни жизни микрофлора кишечника такая, как у  матери, но это заблуждение, потому что формирование микрофлоры ребёнка происходит  в сторону размножения бактерий Enterococci, непатогенных кишечных палочек (E. Coli), Bifidobacteria и Bacteroides.

Микрофлора ребёнка ещё несовершенна и не имеет такой сложной структуры, как у взрослых, поэтому при смене режима питания происходит её быстрое изменение к дисбиозу, что сказывается на общем состоянии организма ребёнка. Часто с нарушением бактериального состава кишечника связывают атопические проявления на коже, проявления пищевой аллергии. Грудное вскармливание пропагандируется ещё и в связи с этим.
Пока ребёнок питается молоком матери часто не встаёт вопрос, какие пробиотики стоит принимать при расстройстве стула, так как материнское молоко содержит большое количество полезных веществ, которые нормализуют кишечную флору.

Пищеварительный тракт тех детей, кто получает только грудное молоко, заселен в основном непатогенными кишечными палочками. У тех же, кто находится на искусственном вскармливании, микрофлора кишечника более разнообразна. После того, как ребёнок начинает питаться обычной пищей, включающей в себя все компоненты, входящие в рацион взрослого человека, микрофлора постепенно приобретает состав микрофлоры кишечника взрослого человека.

С возрастом происходит перераспределение соотношений той или иной группы бактерий: лактобактерий и бифидобактерий становится меньше, а количество кишечных палочек и бактерий из иных групп возрастает.

Чем ещё важна микрофлора

полезные и вредные микроорганизмыОт правильной работы микрофлоры будет зависеть конечное переваривание углеводов, которые не успели расщепиться в тонком кишечнике. Например, такой ферментации частично может подвергаться крахмал, входящий в группу  «пищевых волокон». Кроме того некоторые бактерии вырабатывают витамин К, необходимый для нормального процесса свёртывания крови, а также защищают эпителиальные клетки слизистой оболочки кишечника от повреждения, чем сохраняют функциональность защитных систем.

Какие категории бывают

В организме человека присутствует две категории бактерий постоянные, или эндогенные, и временные, или экзогенные. Посредством постоянных осуществляются следующие механизмы защиты:

— прямой тип воздействия постоянной флоры на временную путём конкурентного взаимодействия, выделения ферментных или антибактериальных веществ;

— непрямой тип воздействия основан на изменении способности макрооорганизма реагировать на экзогенные внедрения путём смены состава желчи, усиления перистальтики и других методов.

Что собой представляют пробиотические препараты

Определение пробиотиков окончательно не установлено, однако доподлинно известно, что данные препараты очень полезны для функционирования организма человека. Они имеют множество положительных свойств:

1.Входят в состав обычной повседневной пищи (в кисломолочной продукции). Являясь её компонентами пробиотики довольно устойчивы, и могут совершенно точно выживать в кишечнике после переваривания пищи, в которой они находи

лись, то есть они устойчивы к воздействию агрессивной среды желудка и кишечника;

2. Оказывают благотворное воздействие на организм;

йогурт3.Улучшают переваривание отдельных простых и сложных пищевых веществ (к примеру, улучшается переваривание лактулозы, лактозы, галактозы).

4.Защищают клетки кишечной стенки от повреждений;

5.Нормализуют перистальтику кишечника;

6.Способствуют улучшению местного иммунитета, способствуя тем самым усилению барьерной функции пищеварительного тракта от проникновения патогенных вирусов и бактерий. Таким образом, улучшается тройная система защиты: кишечная микрофлора, барьерная функция, иммунный ответ, как местный, так и системный.

Применение пробиотиков может вызвать кратковременное изменение естественной постоянной флоры кишечника, тем самым уничтожить болезнетворную флору и помочь восстановлению полезной. Купить пробиотики нет никакой проблемы, так как они реализуются в любой аптеке и даже  в продовольственных магазинах.

Кисломолочные продукты как пробиотики

Использование кефира или йогурта повышает в кишечнике содержание лактобактерий. Эти бактерии способствуют снижению ферментативной активности патогенных микроорганизмов, что говорить о повышении эффективности естественной защитной системы пищеварительного тракта.

При применении пробиотиков происходит улучшение питания слизистой оболочки и самих колоноцитов, образующих защитный барьер в толстом кишечнике. В обычных условиях эту функцию выполняет масляная кислота, выделяющаяся во время процессов брожения в просвете кишки.

На практике доказано благотворное влияние пробиотиков на иммунную систему. Однако эффект их выделить довольно схема показаний к пробиотикамсложно, так их действие не выходит за пределы физиологической нормы.

Проводились интересные исследования с  добавлением в молочные препараты l. casei. При помощи этих препаратов лечили диарею у детей 10-18 месяцев. После 1 месяца терапии у всех детей произошло увеличение количества данного микроорганизма в кале и, кроме того, ферментная активность модифицированной микрофлоры кишечника детей изменилась, а состояние их улучшилось. При этом цены пробиотиков достаточно низкие.

Этот простой пример говорит о том, что на самом деле применение пробиотических препаратов курсами способствует изменению состава кишечной флоры в положительную сторону.

Здравствуйте, уважаемые посетители сайта. Меня зовут Алексей, я врач высшей категории. Моя задача – помочь людям вернуться к полноценной здоровой жизни.
Подробнее