ГлавнаяМетоды лечения

Природа щедро снабдила человечество лечебными травами. Отличным злаком, обладающим целительной силой является овёс. Ещё древнегреческий врач Диоскорид использовал зёрна для компрессов, овсяной кашей боролся с расстройствами желудка, а слизистым отваром избавлял больных от кашля. Злак почитается в тибетской медицине. Его применяют в гомеопатии. Оценён овёс и официальной медициной. Именно он признан основным общеукрепляющим диетическим продуктом. А народные целители используют уникальный злак для лечения множества недугов и, конечно же, патологий поджелудочной железы. В чём целебная сила злака? И как его применять?

Польза овса для поджелудочной

Лечение любых нарушений функционирования поджелудочной железы необходимо проводить только под контролем врача. Кроме того, следует понимать, что в случае серьёзных воспалительных процессов невозможно обойтись без медикаментозных препаратов.

Овёс

Овёс с древних времён применятся для лечения различных заболеваний

Лечение овсом способно принести благоприятный эффект на начальных стадиях развития недугов. Подобную терапию рекомендуют, как эффективную профилактику, предупреждающую обострения панкреатита. И, конечно, лечение овсом станет отличным дополнением к назначенной доктором медикаментозной терапии, при тяжёлых стадиях прогрессирования.

Положительное воздействие овса

Лечебные свойства злака продиктованы его богатым составом:

  1. Клетчатка — необходимый компонент для правильного функционирования желудочно-кишечного тракта.
  2. Протеины — белок активизирует обменные процессы.
  3. Незаменимые аминокислоты. Обеспечивают нормальное функционирование центральной нервной системы, отвечающей практически за все процессы, протекающие в организме. Способствуют снижению выраженности воспалительного процесса в поджелудочной.
  4. Антиоксиданты — увеличивают сопротивляемость организма различным инфекциям и снижают активность острой формы панкреатита.
  5. Минералы: кремний, молибден, фтор, хлор, калий, магний, железо, кальций, медь, марганец, никель, алюминий, кобальт, фосфор, сера, натрий, цинк, йод. Насыщают организм необходимыми микроэлементами и обеспечивают нормальное функционирование всех систем.
  6. Витамины: В9, холин, Н, В2, В1, Е, В5, РP. Восполняют дефицит полезных веществ, препятствуют развитию авитаминоза.
  7. Бета-глюкан. Такие пищевые волокна способны растворяться в организме, образуя вязкую массу, эффективно связывающую холестерин.
  8. Ферменты. Облегчают процесс пищеварения, тем самым снижают нагрузку на поджелудочную; способствуют лучшему всасыванию питательных компонентов.
Овёс

Овёс отличается богатым составом, благодаря которому способен восстанавливать поджелудочную и защищать её от развития заболеваний

Овёс обладает просто незаменимым воздействием на организм. Он позволяет блокировать агрессивные ферменты, которые вырабатываются в организме при панкреатите. Тем самым овсянка защищает железу от разложения.

Применение овса при заболеваниях поджелудочной

В лечебных целях лучше всего использовать неочищенный злак. Продукт в таком виде можно приобрести на рынке. Некоторые предпочитают собирать его самостоятельно либо покупать у фермеров, чтобы действительно получить злак в своём первоначальном виде.

Подготовка овса

Целители рекомендуют перед использованием правильно подготовить злак.

Для этого необходимо:

  1. Изначально неочищенный овёс тщательно промывают чуть тёплой водой.
  2. Затем его высыпают в ёмкость. Заливают холодной водой.
  3. В таком виде овёс должен настаиваться в тёмном месте 1 сутки. Злак размягчится и немного прорастёт.
  4. Теперь воду сливают. А сами зёрна немного просушивают. В таком виде злак хорошо сохраняется в полотняном мешочке.
  5. Если необходимо получить муку, то просушенный овёс тщательно перемалывается. Сберегается мука либо в полотняном мешке, либо в стеклянной таре.
Неочищенный овёс

Для приготовления отваров, киселей рекомендуется применять неочищенный овёс

Правильно выбрав и подготовив злак, можно приступать к приготовлению средства, которое поможет в борьбе с неприятными недугами поджелудочной железы.

Овсяное молоко

Отличным лечебным средством при панкреатите (воспалении поджелудочной), который сопровождается сильной рвотой, является овсяное молоко.

Приготовление лекарства:

  1. Овёс (100 г) заливают водой (1,5 л).
  2. Смесь ставят на огонь. Кипятят на маленьком огоньке около 40 минут. Затем необходимо растолочь злак деревянным пестиком прямо в кастрюле. После этого варят состав ещё 20 минут.
  3. Обязательно остуживают средство.
  4. Теперь необходимо процедить смесь. Применяют для этого чистый капрон или плотную ткань. Марля для фильтрации совершенно не подходит. Она способна растягиваться и пропускать твёрдые компоненты.

Употребляют полученную белую жидкость по 100 мл, перед едой. Процедуру повторяют 3–4 раза в сутки. Овсяное молоко можно пить в течение 2 дней. На третьи сутки необходимо готовить новое лекарство.

Овсяное молоко

Овсяное молоко помогает справиться с тошнотой, рвотой

Уже после первых дней такой терапии пациент почувствует облегчение. А через месяц полностью исчезнет рвота. Но лечение, чтобы победить панкреатит, необходимо продолжать ещё 5 месяцев.

Овсяный кисель

Полезно употреблять при панкреатите овсяные кисели. Рецептов приготовления данного средства существует несколько.

Самое простое средство изготавливается так:

  1. Обработанные зёрна овса (1 ст.) заливают кипятком (1 л).
  2. Полчаса смесь варят на маленьком огне.
  3. Затем средство остуживают.
  4. Тщательно процеживают средство.

Овсяный кисель на воде готов. Принимают его по 0,5 ст. до еды четырежды в сутки.

Овсяный кисель

Овсяный кисель рекомендуется для лечения и профилактики патологий поджелудочной железы

Кисель на молоке

В целях профилактики или лечения поджелудочной полезно употреблять средство, изготовленное следующим способом:

  1. Овёс (250 г) заливается кипятком (1 л).
  2. На меленьком огне смесь варят до тех пор, пока она не станет густой.
  3. В вязкую массу вводят молоко (0,5 л) и продолжают варить ещё минут 20.
  4. Средство охлаждают и процеживают.

Такое средство рекомендуется употреблять перед приёмом пищи. Выпивают по ½ ст. киселя. Кратность приёма — 3–4 раза в сутки.

Кисель Изотова

Основой лекарственного средства, изобретённого доктором Изотовым, также является овёс. Кисель был запатентован в 1992 году, после того как доктор проверил данное средство на себе.

Кисель Изотова

Кисель Изотова признан официальной медициной

Регулярное употребление напитка позволяет бороться со множеством заболеваний, омолаживать организм. Кисель помогает избавиться от панкреатита или достигнуть длительной ремиссии.

Изготовление фильтрата

Изначально необходимо подготовить специальную заготовку — фильтрат.

Готовят его следующим методом:

  1. В стеклянную ёмкость (лучше брать банку на 5 л или 10 л) наливают кипячённую и предварительно охлаждённую воду (3 л). В жидкость вводят овсяную крупу «Геркулес» (0,5 кг) и 0,5 стакана кефира (100 г). Ёмкость закрывают капроновой крышкой и обматывают плотной тканью. Средство должно находиться двое суток в тёплом месте — оно бродит.
  2. Через 2 дня заготовку фильтруют через дуршлаг (диаметр отверстий — 0,2 см).
  3. Смесь, оставшуюся на дуршлаге, пересыпают в чистую банку и заливают водой (кипячённой и охлаждённой). Жидкость должна в 3 раза превышать объём осадка. Необходимо интенсивно встряхнуть ёмкость и вновь процедить напиток.
  4. Отфильтрованные жидкости (после первого и второго раза) соединяют. Смешанное средство должно настаиваться в течение 18 часов. За это время жидкость разделится на два слоя. Верхний необходимо осторожно слить. А рыхлый нижний — это и есть концентрат (или фильтрат), предназначенный для изготовления киселя Изотова.

Полученная заготовка должна сохраняться в холодильнике, не более 21 дня.

Приготовление киселя Изотова

Изначально необходимо приготовить фильтрат

Приготовление напитка

Изготовление киселя:

  1. Готовый фильтрат (3–4 ст. л.) заливают очищенной водой (1 ст.).
  2. Проваривают средство минут 5, постоянно помешивая.

Загустевший кисель готов к приёму. Он совершенно безвкусен. Поэтому, чтобы сделать его пригодным для еды, можно добавить мёд, соль, сухофрукты. Сахар желательно не использовать.

Принимают кисель Изотова утром, на завтрак.

Дополнительные рецепты из овса

Целители рекомендуют подбирать отвар для лечения поджелудочной с учётом стадии прогрессирования воспаления. Например, при хроническом панкреатите пользу принесёт только концентрированный напиток.

Отвар для лечения начальной стадии

Тем людям, у которых воспаление поджелудочной только началось, рекомендован следующий напиток:

  1. Перемолотый овёс (1 ч. л.) заливается кипячёной водой (1 ст.).
  2. Такая смесь должна прогреваться на маленьком огне (лучше на водяной бане) минут 30. При этом она не должна кипеть.
  3. Сняв средство с огня, необходимо дать ему время самостоятельно остыть.

Принимают полученный отвар исключительно в свежем и тёплом виде. Рекомендуется употреблять его натощак, утром.

Поджелудочная железа

поджелудочная железа выполняет множество важных функций, поэтому она нуждается в периодической профилактики овсяным отваром

Отвар — отличное лекарство при начальных стадиях панкреатита и эффективное средство профилактики патологий поджелудочной.

Средство для лечения активной фазы

Если панкреатит прогрессирует, то необходимо употреблять более густой (концентрированный) отвар (конечно, после одобрения его врачом):

Для приготовления средства применяется мука, полученная из пророщенных зёрен овса.

  1. Заготовленное сырьё (1 ст. л.) заливается кипятком (250 мл).
  2. Средство кипятят 2 минуты.
  3. В течение 1 часа смесь настаивается.

Принимать лекарство можно после его остывания. Но отвар обязательно должен быть тёплым. Средство выпивают утром, на пустой желудок. Всю порцию необходимо выпить (небольшими глотками) за один раз.

Данное лекарство снижает выраженность воспалительного процесса и помогает пищеварительному тракту, максимально разгружая поджелудочную.

Активная стадия панкреатита

Чтобы снизить боль при острой стадии панкреатита медикаментозную терапию сочетают с овсяным отваром

Лечебный отвар после обострения

Когда активная стадия панкреатита отступает, терапия патологии становится менее насыщенной. Это касается и отвара.

Для реабилитационного лечения рекомендовано следующее средство:

  1. Понадобятся цельные зёрна, желательно не пророщенные.
  2. Злак (3 ст.) заливают водой (3 л).
  3. На протяжении 3 часов средство кипятят на маленьком огне.
  4. Остуженный отвар процеживают.

Средство отлично хранится в холодильнике (обязательно в стеклянной таре, в плотно закрытом виде).

Принимать лекарство необходимо за 1 час до еды по 100 мл. Употребляют отвар в тёплом виде (необходимо каждую порцию немного подогревать).

Данное лекарство отлично устраняет все последствия заболевания. Кроме того, отвар способствует укреплению иммунитета.

Лекарство для борьбы с хроническим панкреатитом

Очень часто борьба с заболеванием начинается в тот момент, когда воспаление уже длительное время прогрессирует. Но даже при хронической стадии панкреатита овсяный отвар способен принести значительную пользу.

Трава пустырник

При хроническом панкреатите рекомендуется сочетать овёс с отваром пустырника

Для лечения рекомендовано такое средство:

  1. Овсяная мука (1 ч. л.) заливается кипятком (200 мл). Средство варится на мелком огне минут 30. Затем столько же должно остывать.
  2. Пока напиток кипятится необходимо приготовить отвар из пустырника. Для этого сухую измельчённую траву (1 ст. л.) заливают кипятком (1 ст.). Кипятят смесь на водяной бане минут 20. Настаивается и остывает средство ещё 40 минут.
  3. Оба отвара необходимо смешать, обязательно в равных пропорциях (1 к 1).

Полученное лекарство рекомендуется употреблять один раз в сутки, перед едой. Выпивают смесь из отваров в тёплом виде. Необходимо делать большие глотки, между которыми предусмотрен перерыв на 1 минуту.

Особенности лечения детей

К сожалению, патологии поджелудочной нередко диагностируются в юном возрасте. При таких заболеваниях категорически запрещена самостоятельная терапия. Ребёнок нуждается в адекватном медикаментозном лечении, соблюдении специальной диеты.

Наряду с лекарственными препаратами маленькому пациенту рекомендуется овсяная терапия. В зависимости от возраста, стадии прогрессирования болезни, доктор подберёт эффективный рецепт.

Чаще всего детям назначают ½ от взрослой дозы средств из овса.

Противопоказания

Категорических ограничений по применению овса — просто не существует. Все противопоказания обладают скорее условным характером. Злак содержит большое число микроэлементов, полезных веществ, которые наделяют его определёнными химическими и биологическими свойствами.

Противопоказания

Все ограничения и рекомендации по приёму овсяных средств необходимо изначально обсудить с доктором

Такие компоненты могут причинить вред пациентам, страдающим:

  • почечной недостаточностью;
  • индивидуальной чувствительностью;
  • повышенной кислотностью желудка;
  • патологиями жёлчного пузыря;
  • сердечно-сосудистой недостаточностью.

Людям, у которых выявлены вышеназванные болезни, не следует полностью отказываться от лечения овсом. Таким пациентам необходимо обязательно посоветоваться с лечащим доктором. В большинстве случаев медики не запрещают овсяную терапию.

Мнение пациентов о лечении поджелудочной овсом

Моя знакомая — гастроэнтеролог, советует отвар овса всем, даже здоровым.

Светлана

http://pankreatitu.info/forum/10–30–1

КАРАУЛ!!! Девчонки, осторожнее, с овсом. В больнице 30%с приступами острого холецистита попали после лечения овсом. Как вы не боитесь? У меня начальник отделения, грамотный человек с высшим образованием, пропила овса и загремела с острым холециститом, сняли приступ.. срочно прооперировали-потому что камни пошли… А у кого удален ЖП-тоже должны знать ,что желчегонные сборы нельзя категорически.

ННС

http://pankreatitu.info/forum/10–30–1

В санатории была недавно, овсяный отвар пила 2 раза в день 2 недели. В санаториях его активно применяют. Уж поверьте, в санаториях не будут всякую ересь применять. Мне мой профессор тоже говорил, что будем пить овсяный отвар. Лично я после санатория первый раз вышла в ремиссию, в которую не могла выйти 7 месяцев.

Staneslava

http://pankreatitu.info/forum/10–30–1

Неочищенные зерна овса продают в аптеках — и там целая аннотация, в которой написано — что отвар овса (правда не пророщенный, а обычный) применяют при многих заболеваниях ЖКТ, в. т.ч. и при панкреатите. Я пью такой отвар (запаренный в термосе) уже 2 месяца. Ничего страшного. Вроде лучше стало. Во всяком случае слабость и полный упадок сил — ушли. Хоть человеком стала себя чувствовать.

Вьюнок

http://pankreatitu.info/forum/10–30–2

Отвар овса я пью часто. У меня и холецистит, и хр панкреатит, и колит, и гастрит. Полный набор. Пью я его так. 1 ст овса заливаю 1 литром холодной воды. довожу до кипения и выпариваю при открытой крышке до половины жидкости. Примерно минут 40. Потом накрываю, остужаю, процеживаю. Пью по 0,5–1 ст с утра натощак. Сразу хочу предупредить. Железа дама с характером, каждая реагирует по своему. Поэтому нужно начать с 50 грам. Примерно неделю . Если все ок, можно увеличить дозу. Назначила мне его врач, КМН, фитотерапевт.

Липка

http://pankreatitu.info/forum/10–30–3

Приготовление овсяного киселя — видео

https://youtube.com/watch?v=bBn6EBpFUwQ

Как свидетельствует история, овсом лечились ещё древние люди. Сегодня, во время значительного прорыва в фармакологии, старинные рецепты не только не утратили свою актуальность, но и стали крайне востребованы. А это говорит о том, что злак выдержал самую серьёзную проверку — проверку временем.

Елена Билецкая
Здравствуйте! Меня зовут Елена. У меня два образования - педагог и дизайнер. Я с удовольствием освещаю женские тематики: медицина; психология; лечение и воспитание детей; питание, диеты, уход за телом и волосами; дизайн интерьера и экстерьера.
Подробнее